青岛,地处东西交通要冲,同时也是海陆相连的枢纽,在区位优势和数十载“南茶北引”发展下,青岛的茶产业市场呈现多元态势。
2024 年9月 26-29 日,广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园特定在青岛举办2024凤凰单丛茶全国行活动,通过开展一系列茶事活动,为现场茶友展现潮州凤凰单丛茶的茶韵茶香,提高公众对凤凰单丛茶的认知,促进凤凰单丛茶品牌在国内外市场影响力的提升,大力塑造凤凰单丛茶品牌。
“凤凰单丛茶”杯 2024 茗星茶艺师全国评选大赛·青岛站
9月26日,“凤凰单丛茶”杯 2024 茗星茶艺师全国评选大赛·青岛站成功举办,借此赛事,以艺竞技,让各位茶友切磋学习凤凰单丛茶知识,弘扬中国优秀传统茶文化,助推潮州凤凰单丛茶茶产业高质量发展。
比赛现场,选手需要在限定时间内展示茶的色、香、味、形最佳品质和茶艺美学,用艺术的手法表现茶冲泡的全过程。
选手们手法熟练,温杯、烫盏、投茶、注水,行云流水,一气呵成,同时为了更好地展示茶艺之美,选手们不遗余力,巧妙地将情景表演、才艺展示、多元道具等元素融入其中,演绎出了茶艺的丰富多彩,为观众带来了一场视觉和嗅觉的双重享受。
评委们根据选手的创意、礼仪/仪表/仪容、茶艺表演、茶汤质量、文本解说、时间管控等方面进行综合评判。经过数小时的激烈比拼,本次的冠亚季军终于出炉,分别是朱憬仪,郭庆晨和曹佳鑫,其他奖项获得者名单也相继揭晓,姬慧君获得最佳茶汤质量奖,王雯获得最佳茶席设计奖、刘小源获得最佳主题创作奖,刘佳、丁子雯、胡静、李佳钰获得优秀奖。
2024“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·山东青岛斗茶争霸赛
9月28日,2024“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·山东青岛斗茶争霸赛举办,大赛秉承“文化交融、公平竞争、和谐共进”的精神,搭建“竞技+互动+展示”的一站式传统文化交流平台,促进凤凰单丛茶文化传承创新,实现茶产业链南北协同全面发展。
本次大赛共有100位英豪应战斗茶,赛事分为初赛闻香识茶和决赛品鉴茶汤等级两级赛制,并设置金银铜、优秀奖等奖项。
初赛,选手们要根据滋味、香气等特征在规定时间内从凤凰单丛茶10大香型茶样中识别出6款香型,用时较短者晋级,经过初赛的选拔,30位选手脱颖而出进入决赛。
决赛阶段,选手们需要在规定的时间内通过品鉴茶样的外形,汤色、香气、滋味、叶底,辨别茶汤等级并做好排序。
赛事现场,选手们全神贯注,利用过往品饮经验和对凤凰单丛茶知识的了解,充分调动各大感官,比较茶样间的细微差别,谨慎地判断茶样名称和等级排序。
经过比赛的激烈比拼,专业评委团做出专业公正的综合评分评判,2024“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·山东青岛斗茶争霸赛比赛结果正式公布,祝贺各位获奖选手。
此次大赛以竞技为媒,不仅深刻促进了凤凰单丛茶文化的交融互鉴,更将“王者之香”这一品牌美誉推向新高度,为凤凰单丛茶产业注入强劲动力,有效激发市场潜力与活力!
“凤凰单丛茶”茶与生活 美学空间·青岛站
凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,被誉为“茶香之王”,为了让凤凰单丛茶更深入人心,扩大凤凰单丛茶的知名度,2024 年9月26-29 日,“凤凰单丛茶”茶与生活·美学空间在青岛诗意呈现。
茶空间以美学方式呈现潮州工夫茶魅力,精心设置凤凰单丛品鉴区、潮州工夫茶室、闻香识茶体验区和 4 米的凤凰单丛茶展示墙4个区域,全方位带领各位茶友熟悉并爱上凤凰单丛茶。
茶空间以东方茶美学为核心,将“禅”“道”“儒”的哲学思想自然与艺术情景结合,以现代的方式演绎古人在山溪之间饮茶、吟诗、作画的画面,并发挥全国茶、香、花、诗、乐、国学等优质资源的特色,组织茶语花香、习茶之美、非遗雅集等茶活动,还原古人品茗场景和乐趣,领略千年茶生活美学和潮州茶文化的风情画卷。
至此,2024凤凰单丛茶全国行·青岛站落下帷幕,凤凰单丛茶给这座海滨城市留下了一抹独特的茶香记忆,相信此次全国行活动不仅呈现了凤凰单丛茶的魅力,也将促进茶文化的交流和传承,期待下一站再聚,共品茶香,共享茶韵之美。